Как мы проводили семинары IKEA Meeting Kitchen и что из этого получилось?

Мы экспериментируем с отваром капусты модрей. Рис. Кася Бернацка

Сумасшедшая наука на кухне? И как! Мы готовили и пекли на Рождество, и в то же время мы экспериментировали с тем, что происходило на столе. Результат? Более четырех часов отличного веселья.

Самой большой проблемой для нас во время этих семинаров было выбрать меню - одновременно праздничное и традиционное, но также составленное по-своему, с различными модифицированными рецептами нашей мамы, бабушки, Джейми Оливера и Kotlet.tv , После долгих дебатов мы выбрали блюда, которые легко готовить, но которые являются эффективными и действительно вкусными. На сумасшедшем новогоднем столе в Кухонные встречи ИКЕА был лосось, запеченный в слоеном тесте, красная капуста, тушеная с клюквой и ... печеный сладкий картофель - не очень традиционный, но хорошо дополняющий друг друга.

Я достаю лосося из духовки в слоеном тесте, похожем на пиццу. Рис. Кася Бернацка

Была еще одна причина, почему мы выбрали эти блюда, а не другие блюда. Ну, их ингредиенты отлично подходили для экспериментов на кухне. Звездой вечера стал отвар красной капусты (который в этой ситуации был бы более известен как черника), который - как лакмусовая бумага - использовался для проверки кислотности или щелочности различных кухонных веществ. И в сочетании с отваром капусты уксус и лимонная кислота стали розовыми, а сода - голубой. Таким образом, мы повторили знаменитый эксперимент, проведенный ученым семнадцатого века Робертом Бойлом , который обнаружил, что при контакте с водным раствором голубых цветов кислоты окрашивают в цвет, отличный от принципов.

Макс и Джереми смешивают основания с кислотами ... Фот. Кася Бернацка

Это был чрезвычайно благодарный опыт, потому что участники семинаров - дети из начальной школы, чьи родители в то время готовили со мной еду - решили проверить в контакте с отваром капусты практически все вещества, имеющиеся на кухне. Под присмотром Пиотрека дети добавляли в капусту не только уксус, лимонный сок или содовую, но также жидкость для мытья посуды и даже комбинированные кислоты с основаниями, что приводило к эффектным «извержениям» . Тогда молодые химики решили проверить, какие цвета каждый отдельный раствор будет контактировать с пищевыми красками ... О, это случилось!

Толек готовит кухонный лавовый светильник. Рис. Кася Бернацка

Когда наш безумный школьный ужин окрасился в духовку и на индукционную плиту, мы совместно сделали вулкан с содой и уксусом . Мы использовали те же ингредиенты, чтобы оживить «руку Франкенштейна», резиновую перчатку, натянутую на стакан с реагирующей кислотой и основанием. Мы проверили, как сочувствующие чернила работают и тонут ли яйца в соленой воде .

Марта катит пирог с лососем. Рис. Кухонные встречи ИКЕА

Наконец-то мы смогли поужинать вместе. Каждый ребенок по-своему приготовил кусочек лосося , положив на него моцареллу, помидоры и листья базилика, а затем накрыл рыбу французской выпечкой. Благодаря этому на стол попало большое количество красивых и привлекательных лососей (например, в скорлупе), которые мы разрезали на больших досках, помещенных между тарелками. С добавлением сладкой капусты и сладкого картофеля, они действительно вкусные.

За сумасшедшим столом. Рис. Кася Бернацка

После еды мы снова разделили участников на старшую и младшую группы. Я рассказал первую историю о восстановленном славянском фронтоне девятого века, в котором археологи воспроизводят ароматы старой кухни. Вместе мы увидели слайды с этого места, которое сегодня называется Grodzisko Żmijowiska, и в его очагах родилась необычная книга "Славянская кухня" . В течение этого времени дети играли на очках в очках , пытаясь нанести пальцем по краю стекла своеобразное трение, вызванное землетрясениями.

Зузя с помощью смартфона измеряет частоту звука, которую мы извлекаем из тел очков. Рис. Кася Бернацка

И, наконец, мы пекли и украшали имбирную глазурь , кстати, рассказывая о том, почему растет торт, а выпечка так красиво пахнет. Дети забрали домой пакет этих пирожных ручной работы и большую часть знаний о невероятных вещах, которые незаметно происходят на обычной, казалось бы, кухне.

Рис. Кася Бернацка

Мы провели наши кулинарные и научные семинары в Варшаве Кухонные встречи ИКЕА - мы очень рекомендуем это место для вас! Приготовление пищи с друзьями может быть организовано там бесплатно любым, кто хочет сделать это самостоятельно. Вам просто нужно сделать заказ, выиграв простой конкурс поклонник фан-страницы IKEA Meeting Kitchen ,

Как мы проводили семинары IKEA Meeting Kitchen и что из этого получилось?

5 (100%) 4 голоса

Похожие

Как распознать поддельные магазины?
... чтобы ответить на ваш вопрос в группе «Фейсбук», - наша статья «Как распознать магазины с подделками», если вы найдете ее полезной. Как распознать, если в интернет-магазине продаются подделки? Это контрафактный магазин? В магазине есть подделки и оригинальная обувь? Вы должны найти ответы на эти и подобные вопросы в следующих нескольких советах. Если вы не хотите читать, и вы хотите знать безопасный и надежный магазин, купить в официальных магазинах: АДРЕС
Как вы выбираете женский или мужской халат?
Как выбрать женский халат Мысль о том, что после купания вы будете укутываться в мягкий, теплый халат, наверняка вдохновит каждую женщину. Однако для нас, женщин, мы не просто не чувствуем холода, мы хотим чувствовать себя хорошо и, пожалуйста, пожалуйста. Мой муж, партнер, дети, я ... Итак, как вы поступите при выборе халата?
Интерьер в скандинавском стиле - как их оформить?
Скандинавский стиль идеально подходит для домашнего интерьера. Это гарантирует благополучие, облегчает поддержание порядка и означает, что даже небольшая площадь квартиры будет хорошо выглядеть. Кроме того, мебель, используемая в скандинавском стиле, очень практична, удобна в использовании и настолько универсальна, что в будущем мы можем расставить их под любой стиль - если, конечно, мы захотим измениться. Однако, прежде чем мы начнем использовать скандинавскую ноту для дома, важно понять,
Рейтинг бритв 2018
... изируется на бритье. Тонкая фольга копирует форму лица, а с помощью маленьких отверстий собирает волосы, которые затем подрезают скрытые лезвия под ним. Фольга и лезвия должны быть заменены в соответствии с рекомендациями производителя бритвы, обычно примерно каждые 12 месяцев, и могут отличаться от частоты использования. Если мы не заменим, фольга может быть повреждена, а бритвы могут повредить лицо. В свою очередь, часто незарегистрированные бритвы могут тянуть волосы и раздражать кожу.
Крем: Оправдательный для "откорма"?
... и молочные продукты сливки - это настоящий универсал: с ним можно готовить, запекать, связывать, измельчать и смягчать, но он также подходит для приготовления масла и сыра. Это должно быть преувеличено со сливками - как сливки также называют - но не: из-за высокого содержания жира, это занимает именно аккуратный, если вы едите слишком много его! Так что, если вы беспокоитесь,
Что характерно для винтажной мебели?
... что от нового XXI века винтажный стиль поймал «второе дыхание». Скорее всего, это связано с тем, что молодые поколения людей начинают воспринимать моду совершенно по-другому. Серийно выпускаемые товары современных брендов стоят на повестке дня. Чтобы отличаться от остальных и показать свою индивидуальность, вы должны быть определенно более креативными. В нашем магазине вы не найдете классическую винтажную мебель, так как она по-прежнему очень дорогая продукция. Тем не менее, мы предлагаем
Лазерная эпиляция - как это работает? | Чет Рейстад, MD, Лавленд - Чет Рейстад MD
Лазерная эпиляция в Chet Reistad, MD, является постоянным решением для устранения нежелательных волос. Волосы можно удалить практически с любой части тела, процедуры выполняются быстро и времени восстановления нет. В течение
Языковая школа ARTOS - курс английского языка для начинающих в Ольштыне
... этого обучения действительно продолжительны. В-третьих , мы заботимся о закреплении и интеграции приобретенных языковых навыков, чтобы наши студенты отлично помнили
Лучше фото на инстаграм - как улучшить фото внутри приложения
... изучать инструменты, предлагаемые приложением Instagram. Как правильно оформить и выправить кадры в Instagram. Я выбрал довольно среднюю фотографию, намеренно также плохо обрезанную во время ее исполнения. После открытия приложения Instagram достаточно перейти с вкладки « Фильтр » на вкладку « Редактирование ». Первый элемент отмечен словом « Адаптировать». Там вы найдете полезные функции, связанные с кадрированием и коррекцией кадра.
Паркет, доски или панели? Деревянный пол - хорошее решение всегда в моде
... и известен веками, никогда не выходил из моды, что характерно для проверенных решений. Паркет, доски или деревянные панели пользуются неизменной популярностью благодаря тому, что они сделаны из натурального материала, который привносит в интерьер свежесть и элегантность. Кроме того, они могут быть легко отремонтированы - без необходимости замены. Надо просто знать, как это сделать и что беречь под дерево.
Какой подогреватель бутылочек выбрать, купить? Рейтинг 2019, отзывы и цена на CoDlaDziecka.pl
... чтобы не вызывать потери ингредиентов, содержащихся в рационе. Перегрев натурального молока, температура которого уже превышает 40 градусов по Цельсию, может лишить его всей питательной ценности, что очень легко, например, с помощью плиты или микроволновой печи. Подогреватель не вызывает такого явления, готовя горячие и сытные блюда. Эти устройства могут равномерно нагревать бутылку, поэтому ребенок не обожжется (не пьет холодное молоко) со дна или с верхней части контейнера.

Комментарии

Как проверить, какое косметическое средство действительно заслуживает того, чтобы его называли здоровым препаратом?
Как проверить, какое косметическое средство действительно заслуживает того, чтобы его называли здоровым препаратом? Это непростая задача, потому что есть несколько факторов, которые могут обусловить 100% экологическую эффективность бальзама, который мы держим. Мы представляем 4 шага, чтобы успешно идентифицировать действительно здоровую косметику: 1. Сертификаты с гарантией качества Косметика, проверенная независимыми сертифицирующими организациями, задача которых состоит
Как, господа, мы носим или нет?
Как, господа, мы носим или нет? В ходе поиска я выбрал для вас несколько видов самых популярных ювелирных украшений, которые вы легко сможете приобрести как в салонах, так и в интернет-магазинах, продвигающих польские бренды. Запонки
На этот вопрос должен отвечать каждый сам для себя - а хочет ли он этого, что для него дороже - жизнь или любовь?
На этот вопрос должен отвечать каждый сам для себя - а хочет ли он этого, что для него дороже - жизнь или любовь? Желтков ответил: любовь. Ну а как же цена жизни, ведь жизнь - это самое дорогое, что у нас есть, именно ее мы так боимся потерять, а с другой стороны любовь - это смысл нашей жизни, без чего она не будет жизнью, а будет пустым звуком. Невольно вспоминаются слова И. С. Тургенева: «Любовь. сильнее смерти и страха смерти ». Аносов говорил: «Любовь должна быть трагедией.», Если подходить
Итак, с учетом этого, и с учетом того, что LG G4 скоро появится в продаже, LG G3 станет идеальным смартфоном?
Итак, с учетом этого, и с учетом того, что LG G4 скоро появится в продаже, LG G3 станет идеальным смартфоном? Одной из особенностей, наиболее широко рекламируемых в утечках перед запуском, была новая металлическая кожа LG G3. Цельнопластичный цельный корпус G2 был одной из главных причин, по которой он не достиг пятизвездочного статуса, поэтому перспектива металлического корпуса на G3 вызвала большое волнение.
За что мы любим белую мебель?
За что мы любим белую мебель? Прежде всего, они очень универсальны и дают неограниченные возможности для создания настроения. Благодаря им мы можем получить теплую и уютную атмосферу, а также классную и минималистичную, все зависит от окончательной стилизации всего интерьера. Биль прекрасно сочетается с любым стилем, современным, ретро или гламурным. Для интерьеров, оформленных в скандинавском или провансальском стиле белая мебель
Что означает, например, что моя куртка имеет значение 10 000 миллиметров?
Что означает, например, что моя куртка имеет значение 10 000 миллиметров? Всем известно, что пластиковые накидки или резиновые сапоги на сто процентов водонепроницаемы, но, к сожалению, они не дышат, т. Е. Наш пот не выходит. Ученые много лет пытались изобрести материал - мембрану, которая является одновременно водонепроницаемой и проницаемой для водяного пара. Им удалось создать материал, сделанный из микроотверстий, таких маленьких, чтобы они не выпускали воду из воды, но настолько больших,
Как делается крем?
Как делается крем? Первоначально сливки были получены путем сливки молока. Молочный жир повышается из-за его более низкой плотности и затем удаляется. Обязательным условием для сливок является то, что молоко ранее не было гомогенизировано, то есть оставлено необработанным, в противном случае жир реструктурируется, что, в свою очередь, замедляет процесс. Однако сегодня молоко центрифугируют, чтобы обезжиренное молоко оседало наружу, оставляя сливки внутри. Он содержит
Так как насчет бумажных звезд для елки, например?
Так как насчет бумажных звезд для елки, например? Свободный картон или движущиеся коробки: Если вы только что переехали и не знаете, куда идти с множеством ящиков, то используйте их, чтобы создать шикарную уникальную мебель в вашей новой квартире. Совет: если вы прикрепили полку с помощью клейкой ленты, перед окраской ее необходимо укрепить бумажным маше.
А как насчет Вашей творческой биографии?
А как насчет Вашей творческой биографии? Вы участвуете в выставках, дефиле ... - Свое обувь профессионально уже предлагаю течение 5 лет. Конечно, все это время я участвую в различных выставках, основные из которых происходят в столице. Тернополя обо мне также знают. Иногда меня приглашают на показы одежды, где модели для того, чтобы образ был более совершенным, обувают и мою обувь. - Наверное, есть много желающих научиться Вашему ремеслу?
Что мы предлагаем тонеры, когда речь идет о качестве печати?
Что мы предлагаем тонеры, когда речь идет о качестве печати? Тонер ускоряет печать Система картриджей с тонером в лазерных принтерах работает быстрее, чем у их струйных собратьев. Во многом это связано с точностью, которую можно получить с помощью лазера - выше, чем у струйной технологии. Лазер гораздо точнее, чем даже самые микроскопические капли чернил. Тонер означает более высокое качество печати Опять же, благодаря точности лазерного принтера, напечатанные
Как выглядит лечение?
Как выглядит лечение? Классические пилинги: в зависимости от препарата, процедура включает в себя очищение кожи и нанесение пилинга (с помощью специальной кисти или косметических палочек). Пилинг самонейтрализуется или нейтрализуется специалистом (в зависимости от продукта). После удаления препарата в конце лечения применяется успокаивающий и антиоксидантный препарат. Некоторые пилинги, такие как Cosmelan или Dermamelan, являются двухстадийными. Первый этап проходит в

Результат?
Как распознать, если в интернет-магазине продаются подделки?
Это контрафактный магазин?
В магазине есть подделки и оригинальная обувь?
Итак, как вы поступите при выборе халата?
Интерьер в скандинавском стиле - как их оформить?
Крем: Оправдательный для "откорма"?
Паркет, доски или панели?
Какой подогреватель бутылочек выбрать, купить?
Как проверить, какое косметическое средство действительно заслуживает того, чтобы его называли здоровым препаратом?